Verbrauchertipps
Weißweine mit umwerfendem GeschmackWenn Sie Weisswein kaufen, sollte Sie wissen, dass Weißwein hauptsächlich auf zwei Arten erzeugt wird - durch klassisches Entrappen, Mahlen und anschließendes Pressen, gegebenenfalls noch mit einer vorgeschalteten Maischestandzeit von wenigen Stunden, oder durch Ganztraubenpressung. Anschließend gären die Weine entweder im temperaturkontrollierten Stahltank, im traditionellen Holzfass oder im Barrique. Dabei entfalten die meisten Weißwein-Rebsorten nur bei einer oder zwei dieser Verfahrensweisen ihr ganzes Potenzial: Chardonnay beispielsweise bei Barriquegärung, Riesling dagegen im klassischen Holzfass. Nach der Gärung werden viele Weißweine einem Säureabbau unterzogen. Anschließend folgt entweder eine weitere Ausbauzeit oder der Wein wird direkt abgefüllt. Weitere Infos finden Sie auf belvini.de. |
Katja verliebte sich in Urlauber SinanDie Bachelor-Kandidatin bekam vor einer Woche keine Rose von Paul. Nun gesteht sie wie vor ihr Kandidatin Natalie, dass sie ohnehin längst verliebt sei. Ihren neuen Traummann namens Sinan lernte ... |
Dieser Mann soll Thommy rettenGottschalk Live in der ARD war bislang ein Flop. Nun soll Markus Peichl die Haut von Thomas Gottschalk retten. Der Österreicher war einst Redaktionsleiter bei Beckmann. |
Wer bekommt den Oscar?The Artist gilt als haushoher Favorit bei der Oscar-Verleihung 2012. Und könnte bei der Gala für eine Revolution sorgen, wenn der französische Stummfilm mit dem Hauptpreis ausgezeichnet würde. |
Heidi lässt alle Szenen mit Seal löschenSeal musste seinen Geburtstag alleine feiern, und ihre Ringe tragen Heidi und er auch nicht mehr. Nun wird gemunkelt, dass es mit Heidi Klum und Germany's Next Topmodel nicht weitergeht. Aus ... |
Happy Birthday, Henry Hübchen!Das Dorf ist trostlos, doch der Bürgermeister sieht Hoffnung für Kummerow: Die ARD gratuliert Schauspieler Henry Hübchen zum 65. Geburtstag mit einer TV-Heimatkomödie. |
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